(授業紹介)はじめての調理実習(2部3年生)「子どもの食と栄養」 ~その1~
調理実習室から学生たちの声が聞こえるので覗いてみると
2部3年生が「子どもの食と栄養」の授業中!!
少しだけ潜入(お邪魔)してきました
今回の授業は、調乳・離乳食を作る回でした
授業開始直後だったので、まだ作るための準備中!
しかし、学生たちは真剣な眼差しで哺乳瓶を煮沸していました
お邪魔をしていけないので、退室しましたが、授業後、学生たちに授業の感想を聞くと
はじめて作る調乳の味は「味がなくおいしくない・・」と
うん?
それで、離乳食の味は・・・
聞きそびれてしました(苦笑)
離乳食はどうだったのかな?
学期末にはお弁当作りまで進む調理実習ですが、みんながどのくらい成長するのか楽しみです。
その時にまたお邪魔しますね